投稿者「nakagawa」のアーカイブ

そばがき


湯の入れ方、こね方で味が決まる。
箸ですっと切れるが上顎に付かない。
そんな硬さに作れる者は
なかなか居ないのである。

カテゴリー: KMS なかがわ | 2件のコメント

9月13日の玄米投稿

塾生さんの作品は

(さらに…)

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 6件のコメント

9月12日の玄米投稿

塾生さんの作品は

(さらに…)

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 6件のコメント

9月11日の玄米投稿

塾生さんの作品は

(さらに…)

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 9件のコメント

早生みかん


朝晩涼しくなってくると
早生のみかんが出回り始める。
みかんが出始めると
キンモクセイの花が香り始める。
キンモクセイが香り始めると
詰め襟の中の塊が脈動を始める。
そんな蒼き時代もあった。

(さらに…)

カテゴリー: アグリ | 4件のコメント