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三条大橋東 千鳥酢
18の時から何十年と使い続けてきた酢。
今あらためて塾生さんに勧めて、やはり間違い無しと思う。
限りなく透明で、決して前に出ないはんなりした味は
まさに足らずの文化。
酢では無く「お酢」
