投稿者「nakagawa」のアーカイブ

Shさん（57-1）です。

朝の作品から、はっきりとした変化、修正が見られます。　じつに深い学びを得られたことでしょう。
よい年末年始になりましたね。一生このレベルのご飯を皆さんで食べて下さい。52点↑

四国の銘酒　梅錦
正月に頂きます

Shさん（57-1）です。

30日の炊飯50点はマグレだったようです。飯の表面がこなれていますがふっくら感がたりませんね。12/24日6回目のあなたの作品を越えられていません。　まずは24日越えを。48点↓

マクロ美風さんのブログで
第１１０次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたKaさん　おめでとうございます！　拍手！！！
ブレないように、勘違いしないように、永くこのレベルのご飯を食べて下さい。
おめでとうございます。

Yaさん（12-1R)さんです。3回目です。

これだけ柔らかく炊けるのでしたら1200の水は要りませんね。1100で充分でしょう。
蒸らしの圧が保てないのは部屋が寒いからです。　テーブルの上でしっかり保温すれば30分保てるでしょう。一度水を変えてみると良いかもしれません。お試し下さい。48点↑