投稿者「nakagawa」のアーカイブ

[youtube width=”880″ height=”440″]https://youtu.be/YZ_bF72gDOg[/youtube]

何度も言いますが、赤ペンをこの速度で前後ストロークさせるのであれば、実際の砥ぎの時も同じ速度でストロークしなければ練習になりません。
どちらかに合わせましょう。　でないといつまでも2種類の練習をしていることになります。

剥きは首を左右に振らないように。まっすぐに、両目を繋いだ線と大根はいつも直角で無ければなりません。首を振るたびにその直角が崩れるのです。
薄く薄く無垢には要らない動きですね。
凄い振っておるのが8分あたりからの動画で確認できますね。　こんなに振ったら薄くは剥けません。

刻みは左に進むのが早いです。　空打ちしても良いのでなかなか左に進まない。という精度が必要なのです。

薄く薄く剥くにはいろいろ直して行かなければならないことがたくさんあります。
真剣に練習をすれば15分で直ります。　練習しましょう。

[youtube width=”880″ height=”440″]https://youtu.be/VpWeEFNYpsU[/youtube]
砥ぎの時に赤ペンを思い浮かべることができはじめましたね。
とくにあなたは引くときの方が安定しています。赤ペンが揺れていない状態で引けているのですね。
押す方はまだまだ砥石に押さえつけているので残酷な擦過音がしますが揺れはマシになっています。　このまま擦過音を減らして小さくしていくのです。
赤ちゃんが横で寝ていても起きない音で砥ぎましょう。
そうすれば泥がたっぷり出てきます。

もっともっと親指を刃の真上より奥に進めてください。　もっとじっくり牽いてください。
ぎゅっ！としないで、ずーーーーーぃと牽くのです。

刻みは空打ちも無くスムーズになってきました。　前にも言いましたようにいかに力みを抜くか。にかかっています。
なかなか左に進まないけど空打ちしない。というのが正解です。

美味しそうに炊いて来ましたねぇ。　画像処理も構図もOKですね。進化しています。
ほぼピピカシャンに炊きあがっていますし、お通じチェックも合格なようです。
素晴らしいですね。
見た目にもほとんど皮感もないし、良い色の焦げもついています。
あと、あなたに足りないのは少しの自信です。　自信を持ちましょう。
あなたは玄米炊飯がすごく上手になりました。　　パスポートを差し上げます。
おめでとう。
これからもわからないところはいつでもフォローしますので質問してくださいね。
52点

新米に変わりましたね。　美味しく炊けていると思います。
ほんのすこし飯肌が荒れていますが、この程度ならばOKとしましょう。
消化吸収に良くてお腹に優しい炊飯ができています。
3回めはこの米で小豆御飯を炊いてみましょう。
52点

美味しそうに炊けましたね。　自分は陽性なタイプだからと朝炊きに狙いをしぼって来られました。　大正解です。　だから期待のピピカシャンが実現できました。
よく勉強されたと思います。
私のアドバイスを曲解せずにダイレクトに受け取ってくださったのが判ります。
お通じチェックも良いようなのでパスを差し上げましょう。
52点