投稿者「nakagawa」のアーカイブ

やっと投稿が来たのですが、今回は動画は無いようですね。
編集できたとかできないとか書いてあったのですが・・・
そもそも塾生番号も忘れていうので、天然うっかりさん健在ですな。
仕方がないので画像で判断してアドバイスを差し上げようと思ったのですが、添付画像が小さい（笑）　　　どうしたもんか・・・。
_|￣|○)) ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃｸﾚﾀﾉﾑ ((○|￣|_としか言いようがありません。　がんばれ！

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/1ZqyORnL_Co[/youtube]
包丁砥ぎに革命を起こそうと決心をしましたね。　いいですねぇ。
触れるか触れないかの境界線を遊ぶ。　これができています。
急いでふれさせることはありません。たっぷり水をかけておいて、水には触れても砥石には触れない！と決めて速く前後させましょう。　あっという間に水が泥に変身します。

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/uUIe5Ne4aW4[/youtube]

剥きは随分よくなりました。　静かに速く剥けるようになりましたね。
問題は刻みです。　砥ぎとの関係もありますが、もっと刃に仕事をさせてかろやかな音色をさせてください。　まな板をヒットする音が大きすぎるのでそれをうんと減らせるような打ち方をしましょう。
すこしかがみすぎて右手に力込めすぎですね。　もうすこしすっくと立って上から刃を落としましょう。鴨氏の動画を見て下さいね。

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/FR79Jc2OlTM[/youtube]
綺麗に上げる送るができています。　ここからどうするかというと、この上げる送るをするのにそんなには力は必要ないでしょう？ということに気づいて欲しいです。
包丁砥ぎと同じですね、そんなに力入れてどうするの？という人の多いこと。
刻みは形が良くなってきましたね。大きすぎるくらい懐ができています。
刃先から肘の先までが一直線になっているか自撮りをして確認しましょう。

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/-ozHMndVbDM[/youtube]
剥きはじっくりで力が抜けてきたのがあなたの前腕の筋肉で判ります。　良い傾向です。
刻みはすこしまな板のヒット音が強すぎますね。もう少しやさしく。
剥くときは丹田に力込めて剥くようにしていましたが、刻みの時は氣が上ずっています。
刻む時も剥くときよりも強く丹田に力を込めて重心を下げるのです。　そうすると力を置いれずとも刃が仕事をするでしょう。　左にガガガ進みしていますから猫手をもっと頑張らせましょう。