投稿者「nakagawa」のアーカイブ

伊達巻、紅白蒲鉾、黒豆、ごまめ、紅白なます、栗きんとん、子持ち鮎

出汁巻き、鴨ロース煮、車海老具足煮、菊花蕪、鰆西京焼き

炒り鶏

https://youtu.be/46ACVbf2Iw4

油を敷くのがのんびりしすぎですね。鍋が焼けすぎてしまいます。もっと急ごう。
「ふううわり！あらぁ〜〜」ていうときは鍋が振れていませんでしたね。前に出しているだけでした。
焦げないように焦げるまでに焼く　これを意識して手早く焼きましょう。