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やっぱり「お持ち帰り鍋」!

幸せコース2期生の“もこ”さんからメールがありました。
とっても嬉しい内容なので、記事にさせていただきます。
幸せコースで彼女は本当に成長してくれました。
1年前はご自分に自信が持てなくてピーピー泣いてばかりいました。
むそう塾の流しで洗い物をしていた彼女の後ろ姿や、泣いてばかりいた姿を思い出します。
あの頃が嘘のようです。
クラスメイトの方、むそう塾生の皆さん、みんなで彼女の幸せを喜んであげましょう。
彼女は頑張りました!
もこさん、30日を楽しみにしているよ?♪
<もこさんのメールより>

中川さん、美風さん、こんにちは。

もこです。


念願だった、彼と一緒にお持ち帰り鍋&手をつなぐこと、ができました!

押し倒すことはできませんでした()が、とってもうれしいです。


この間の日曜日は、晴れていたのですが風がとても強くて冬のように冷たかったんです。

彼が行こうとしていたイタリアンのお店が休業日で、何食べようか?となった時に、私が冬の間ずっと鍋やりたいと言ってたのを覚えててくれて、今日は寒いし鍋にしようかと言ってくれました。

急遽、お鍋をすることになったのですが、お持ち帰り鍋は去年女友達と何回も食べたので作り方や分量もだいたい頭に入っていたので買い出しも下ごしらえもスムーズにできました!

幸せコースで習ったとおり、お出汁をとっていたら、彼が台所にきて「わ?鰹節のいいかおりがする?」と、うれしそうでした。

お鍋ができて食べ始めると、ずーっと「美味しいね?」と言ってました。

「今日はイタリアンにしなくてよかったね」「前に知り合いが鶏鍋を作ってくれたけど、こっちのお鍋のほうがお出汁が効いてて美味しい」と言ってくれたとき、嬉しくて感動しました。

中川さん、美味しいレシピを公開してくださりありがとうございます!

そして、幸せコースで「お出汁がとれる女性」になっていてよかったです。

前にだし巻き玉子をプレゼントしたときも、「お出汁が効いてて美味しい?」と喜んでもらえました。

家では、兄がお出汁の効いたお味噌汁のおかわりを自分でよそうようになりました。(前は自分でよそうことなんてなかったのに!)


お出汁をとれるようになって、私の人生は変わりました!

人生初の彼氏もできたし、男性が美味しいと言ってくれる料理を作れるようになりました。
夢みたいです♡

もっと美味しい料理が作れるようにこれからもがんばります。

中川さん、美風さん、ありがとうございます!


もこより

 

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たった一食でもこの効果!

3月20日の愛クラスを受講された方から、昨日つぎのようなメールをいただきました。
嬉しいですね?。
何と言ってもたった一食でこの効果が出るというのが凄いです。
同様のご感想は、過去の愛クラス受講者さんからも頂戴しております。
似たようなことを記事で読んだ方が、むそう塾の講座に参加されて「福ZEN」を召し上がった後、何も口にしないで様子をみたら、やはり良い状態のお通じがあったので、これは本物だと思ったという方もおられました。
体は正直ですね。
私や中川さんが百回言うより、体で感じる方がずっと説得力があります。
では、Tさんの携帯からのメールをご紹介します。

<Tさんのメールより>

マクロ美風さん、先日の『愛クラス』でお世話になりましたTです。
本当にありがとうございました!

むそう塾で素敵な仲間と出会えた事、本当に嬉しいです。


美風さん聞いてください!
嬉しい事に今まで便秘でコロコロ糞でしたが、むそう塾翌日のお通じがかなり快調で、いつも便に玄米の粒が残っていたのに、今日のは全然粒が見られませんでした。ちょっと感動しました?

中川式玄米と糠漬けの威力を改めて感じました!

素敵な玄米を炊けるよう頑張ります。

 

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またまた嬉しい言葉

Tさんからメールがありました。
こちらの記事を読んでから下さったメールですが、これまた心に響く内容です。
嬉しかったのでまたまたご紹介させていただきます。
<Tさんのメールより> 抜粋

ブログ読みました。
感謝、嬉しい気持ちで私も胸がいっぱいになり涙が出てきました。
そして、子象ちゃんのブログを読んで、子象ちゃんのご主人の言葉にも涙が出てきてしまいました。
先日のむそう塾に参加しながら、ふと、今の私があるのは、確実にここに通い始めたからだな・・・と実感しました。
・愛クラス(当時は炊飯講座でしたが)で米が開き、私の心も開いていきました。
・ぬか漬け講座でぬか床の面倒を見ることで、「慈しむ、育てる」という何かに向き合う、添っていく気持ちが芽吹きました。
・陰陽講座では(この講座は私のために用意されたとしか思えません)視点を変えること、自分を見つめ直すことを知りました。
・さらに新年会を経て、全てのことに対する感謝の気持ちと、自分への自信が得られました。
この感覚はこの順番で無ければ得られなかったことだと思います。
・そして、幸せコース。
以前もメールさせて頂いた様に、結構大変な思いをしながらの参加でした。
ですが・・・
伺うたびに気持ちがどんどん温かくなるのです。
技術の向上はともかく(苦笑)、復習する料理は常に夫にも、実家の母にも大好評。
今となっては夫など、私の京都行き日程を確認しては何を作るのか楽しみにしてますし。
母も、おいしいもの作りに来て!と言い出しています。
***
幸せコースがパスポート保持者でないと参加できないこと、各種講座の中に込められた美風さんや中川さんの想い・・・。
わかっているようないないような状態で参加していましたが、今になって本当に腑に落ちたように思います(まだまだかもしれませんが・・・)。
その他のことも、まあ何とかなるだろう・・・的なかなり楽観的な考えになりました。
だいぶ不要か必要か吟味できるようになりましたし・・・。
それに、自分の幸せ感、というのは本当にありがたいものです。
最近は自分にまで「ありがとう」と言っている位です。

 

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嬉しい言葉

塾生さんのご家族からいただく言葉は、何よりもの励ましになります。
先日もこんなに素敵な言葉をこちらのブログで拝見しました。
嬉しかったです。
あまりにも嬉しかったので、ご主人の言葉をコピペさせてください。
<子象さんのブログ記事より>

むそう塾って、金額だけを見ると、決して安くはないと思う。
でも、1回1回京都に行く度に、
確実に変化しているところがすごいよ。
人ってそう簡単に変化するもんじゃない。
それなのに、たかだか1日数時間で、
こんなに変わって帰ってくる。
もちろん、そこからいかに自分のモノにするかだとは思うけれど、
僕から見ると、行っただけで、
その時点ですでに大きく変わっているように思える。
マジすげーよ、中川さん。
こんなところ、他のどこを探してもないんじゃないかな?


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たった1ヵ月でもこんな変化が!

本日パスポートの発表をしました。
その中のお一人が玄米投稿中に書かれた文章です。
どうですか?
この方は愛クラスにご参加された時、自己紹介で「私は低血糖症なんです」と仰っていました。
それが1ヵ月で次のように改善され、さらに低体温も改善されつつあるのです。
この二つは巷ではなかなか改善されなくて、困っている人が多いんですけれどね。
この後彼女は見事にパス品質のご飯を炊かれたのですが、その前は炊くご飯の量とお鍋が合っていなかったのです。
ちょっとしたことが中川式玄米ご飯には影響しますが、お鍋の大きさは直接影響します。
炊く量とお鍋の大きさがピッタリ合って、彼女のご飯はこれからどんどん美味しくなって行くことでしょう。
そして体調ももっともっと良くなることでしょう。
とても感動しましたので、皆さんにもご紹介させていただきます。
                *    *    *    *
先月の愛クラスに参加させていただいて甘いものをやめる決意をしてから本日で約1カ月、自分でも驚くほど食べていません。
周りの人達が引いているほどです。
朝は起きて一粒のチョコレートを食べることから始まっていたのですが、もう興味すらないです。
時々、リンゴやグレープフルーツ等の果物を口にするくらいです。
食べたいというイライラ、ストレスもないのが不思議です。
今まで何度も挫折したのは何だったのかと思います。
 
その代わりにご飯をよく食べるようになりました。
おかわりするなんて小学校以来です。
健康の面も改善されています。
私にとっていちばん分かりやすいのが爪、肌の調子です。
いつも乾燥気味でガサガサだったのにすごく潤っています。
そして基礎体温があがって常に36度はキープできるようになりました。
朝の目覚めがいいです。
なかがわ式玄米のすごさを実感する毎日です。
こんなに美味しいご飯を食べることができて感謝の気持ちでいっぱいです。

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