フレームのように軸を四角に並べると盛りの広がりや奥行きが無く見えてしまいます。

足りないです、底部の安定感が無い。
これが一番おいしそうに盛れていますね。

器の色が暗すぎますね。

蓮根が水平青線です。　茗荷と2点盛りにするならば蓮根の重心点は中心より右においてください。　お教えしましたね。　OBENTERS™でも毎朝教えています。

期限ギリギリ、最後の最後にパスポート品質の作品をぶち込んできましたねぇ。
嫌いじゃない。こういうのｗ
慌てて正しく補正するまもなかったのでしょう、やや画像が暗いですが炊いた本人の目には下のように映っているはずです。

投稿文の中にありました。前回のご指導から変えてみたい3つのポイントが出てきてほんらいならば変更点は１つの約束なので3日かけて1ポイントずつ検証すべきところえいや！と３つ変更いたしましたという意味の言がありました。
ダメで元々の賭けですよね。
あなたはその賭けに勝ちました。　なぜ勝てたか答えはシンプルです。
美味しい玄米が食べたいと、最初の投稿時の心（気持ち）に戻れたからです。
お疲れさまでした。　パスポートを差し上げます。
52点

「お出汁の取り方と体調に合わせた絶品お味噌汁講座」8/28　が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。
「美味しい」と心から思える味噌汁の作り方をお教えしました。　明日からいや、今夜からの食卓に役立ちますように。
少し中を覗いてみましょう。
続きを読む →

白熱灯下で木目の上に透明硝子の鉢をおくとこうなりますね。黄金の世界ｗ
置き場所撮影角度でもっとよくなります。　考えましょう。

同じものなのに上のパスタと色が違うのはなぜでしょう？
どちらが真実のいろなのか、自分で決めてくださいね。

上手に出来ています。　春キャベツみたいに青いキャベツが手に入ったんですね、美味しそうです。
ご家族さまにも喜んでもらえて良かったですね。　おかあさん鼻高々ですね。
どんどん手慣れて得意料理までもっていきましょう。

よく乳化できていますね。鍋を振る練習を続けているのかな？
パスタを食べる頻度がすくないでしょうが、デモの完コピを目指しましょう。
じゃこの陽性に陰性な発酵漬物が合いますね。たくさん載せたくなるのもわかります。
キャベツはもう少し歯ざわりを残したほうが清涼感が出るでしょう。