フレームのように軸を四角に並べると盛りの広がりや奥行きが無く見えてしまいます。
足りないです、底部の安定感が無い。
これが一番おいしそうに盛れていますね。
器の色が暗すぎますね。
蓮根が水平青線です。 茗荷と2点盛りにするならば蓮根の重心点は中心より右においてください。 お教えしましたね。 OBENTERS™でも毎朝教えています。
フレームのように軸を四角に並べると盛りの広がりや奥行きが無く見えてしまいます。
足りないです、底部の安定感が無い。
これが一番おいしそうに盛れていますね。
器の色が暗すぎますね。
蓮根が水平青線です。 茗荷と2点盛りにするならば蓮根の重心点は中心より右においてください。 お教えしましたね。 OBENTERS™でも毎朝教えています。
中川さん
ありがとうございます。
それぞれに対してご指導くださり、とても勉強になります。重心点のこと、同じことを申し訳ありません。次回修正いたします。