桂剥き投稿2013-267 Hiさん

Hiさん(64-2)さんです。
Air桂剥きを診てくださいという投稿です。
[youtube]http://youtu.be/2xyqLX_eFyI[/youtube]
これで大丈夫ですよ。 そのまま大根を剥いてください。
決して包丁で左に剥き進まないように。
絶対に上下動しかしなければ怪我はしません。
正しい両手の動きを大根の上で行なってください。
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コメント

  1. Maco より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    先輩方や仲間の皆さんの動画をよく見る、ということの大切さ、Air桂剥きの効果を実感しました。
    Air桂剥きも毎日行いつつ、大根に向き合っていきます。

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