桂剥き355

投稿日: 2012年4月12日 7:54 AM 作成者: nakagawa

Saさん（15-10）です。

動画も拝見しました。
上げると送るのタイミングがずれていますね。
上げている間じゅうじわ??っと送らねばなりません。
ガシッと掴んで「チョビっと」送っています。
ここが改善点。　力みが取れたらすべて改善しますね。
庖丁が切れないなんてことはまさか無いでしょうね？

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コメント

  1. Sa（15-10） より:
    2012年4月12日 8:03 AM

    中川さん
    いつもご指導ありがとうございます。

    庖丁は桂剥きの前に砥いでいるので、大丈夫だと思いますが、
    見直してみます。

    左手の力みばかりに注力してしまい、
    他とのバランスが悪いなぁと感じています。
    もっと体に覚えこめるよう練習します。

    ありがとうございます。

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