12月8日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は


先ずはToさん(43-6)です。

書いたもの、ノートやメモに頼ってはダメ、それでは口伝
にはなりません。と常々申しているのが少しは解って頂け
たかもしれませんね。
じっくり見つめて。自分の手で火加減の練習をしたでは無い
ですか。
あなたはその大事な体感をも帰ってから文章に起こしてその
文章に頼っていたのです。 それなら私がメールに書いてそ
れを読みながら炊くのとかわりは無いのです。
さぁ今日からあなたの炊飯は始まりました。
まず、写真が暗いです。 まずそうにみえませんか?
他の方のパスを取られた方の画像といつも見比べるのです。
必ずパス取得者の画像と見比べて下さいね。
見て良いのはメモでは無く、上手な方の作品や生き様を見る
のです。
次はHiさん(43-5)です。

私は焦げの部分では無く、焦げのすぐ上の白い部分の玄米の
開き方をいつも見ています。
昨日と今日の大きな違いは粒感の減少ですね。
この炊き方で間違ってはいません。 ほぼ正解でしょう。
このレベルの飯を毎日食べて頂いて、気持ちや体調に変化
が見られ難い場合は購入する米を買えてみると言う手も
あります。 あくまで炊き方が定まってきてからの話です。
Naさん(43-8)です。

17番 食べた感想が書いてありませんでしたが、無いと言う
ことは不味かったのですね。 では違う米に変えましょう。
美味しいと思う米に出会うまで少量ずつ買い求めてお見合い
すれば良いのです。
炊き方はいつも同じで、米だけを変えてみる。
そのためには炊き方を正しく確立しておかなければなりません。
蒸らしの圧もぴったりと収められたようですから、そろそろ
良いのではないでしょうか?
ご質問の件はもっと控えても全然大丈夫です。 やってみれば
よいのです。食べ比べましょう。
次はIzさん(42-3)です。

24分炊きでこの焦げは強すぎです。しゅーしゅー言っています
ね。 それでは「入れた水は一滴たりとも無駄にはしない」と
いう目標が達成されません。 心して達成させましょう。
正しく炊けている玄米ご飯をしっかり食べていれば大いなる
満足感を得られるはずです。 あなたの場合はまだ玄米ご飯が
未完成なのと、食べる物だけでは解決しないほどの原因があり
そうです。 なんとか玄米ご飯だけでもレベルを上げて差し上
げたいのです。
今までの経験上での生活は捨てなければ自分は変えられませんね。
良く無い事でも繰り返しの方が、新たに生きるより力が要らない
から楽なのです。
次はOoさん(37-7)です。

なんだか「開く」ことを拒んでいるかのように見えますね。
炊き方も正しくあわてず行えるようになったのですから後は
炊いて炊いて炊きまくって、玄米に対して、家族に対して、
社会に対してあなたが「開いて」いくしか無いのです。
やっと、定期的に炊飯されるようになって、玄米と真正面に
向き合えるようになって来られました。ここからです。
次はHaさん(43-3)です。

すこーしだけ柔らかくなってきましたね。
ふうわりまでにはまだまだです。 もっともっとふうわり
炊けます。 150%もの水が入っているのですからその
水を一滴残らず米に含ませる事を強くイメージして下さい。
イメージしながら行動をおこすとかならずその通りになって
いきます。 イメージと体現です。
そこにはメモや記録や数字は邪魔になります。
終わります。
この時期になると粒感と戦う方が目立ってきます。
開けた方はパスまで到達して卒業して行かれます。
この両者の差は何なのでしょう?
炊き方も鍋も同じように覚えておられるはずなのです。
正しく口伝されているのに結果に差が出るのはなぜなのか。
これを私の中で完全合点が行かなければお一人お一人に
オーダーメードでご指導するという今の伝え方をするしか
ありません。
そうなのです。

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コメント

  1. Hi(43-5) より:

    中川さん、みなさん、おはようございます。
    ご指導、ありがとうございます。

    炊き方を定めていく段階に来たということですか。
    頭の中は、?がいっぱいですが、今から炊飯します。

  2. To(43-6) より:

    中川さん みなさん おはようございます。

    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    自分の記憶を信じて、炊いてみます。
    写真、自分でも暗いと感じていました・・・。
    上手な方の作品、生き様をしっかり見て、勉強します。

  3. Ha(43-3) より:

    中川さんご指導ありがとうございます。私のごはんがイメージで変わるか次の炊飯に期待してみま
    す。

  4. Na(43-8) より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。

    お見合いしてみます。

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