初炊飯

投稿日: 2009年12月3日 11:49 AM 作成者: nakagawa

新しくなったキッチンでの初炊飯。
おなじみSiセンサーが４つも（笑）着いている。
今回、浄水器もハーレイ２からゆうすいに変えてみた。
この水の変化と炊飯への影響も気になるところだ。

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導パーマリンク

3Mac より:

2009年12月3日 12:32 PM

zenemonさん　こんにちは

急ピッチで、整えられて行く環境。
師走だけに、師匠も走ってますね～。

バージュンＵＰされた「氣」を
画面からも頂いてます。
あざぁ～す。

天面ツマミカッコイイっすね。回した～い。(笑)
火元との視線移動が少ないので使いやすいのかな？

トグルスイッチ系好きです。。。(笑)

返信
azukki_bio より:

2009年12月3日 12:46 PM

ポットまでむそうグリーンだ！
（って、見るとこ違いましたか・・・笑）

返信
zenemon より:

2009年12月3日 2:42 PM

3Macさん　こんにちは
ええでしょ？４連トグルスイッチコンロ。
欲を言えばもう少しコンロ間を離してほしかった。
ま、普通の奥様の使う鍋ならこの間隔で充分なんでしょうね。
スライドスイッチのガスコンロの使い難さを世の女性はあまり
気づいていない。

返信
zenemon より:

2009年12月3日 3:02 PM

あずっきさん　こんにちは
いいでしょ？　これがシラルガンの新作　ケトルです。
って言えたらよいのですが、　違います。
娘がプレゼントしてくれたむそうグリーンのホーローケトルです。

返信
Ni(7-7) より:

2009年12月3日 5:13 PM

中川さん、こんばんは。
スライド式は火加減が難しいですね。
手応えが無いというか。
玄米投稿を通じて実感しました。

正方形のまな板も気になりました＾＾

返信
Ar(28-4) より:

2009年12月3日 5:27 PM

中川さん　こんにちは。
我が家にいたお鍋が可愛がっていただけて嬉しいです(笑)
4つ口コンロかっこいいですね☆そしてトグルスイッチかっこいいです！
我が家はダイヤル式ですが、詳細の火加減調整はできないように
なっておりまして（涙）一瞬このタイプにしようと思いましたが、周りの
意見に撃沈して今のタイプとなりました（苦笑）
○○ホーローのケトルでしょうか？色がピッタリですね。
さすがお嬢様♪

返信
zenemon より:

2009年12月3日 6:21 PM

NIさん　こんばんは
でしょー。弱火が苦手なんですよ　スライド式は。
でも偶然に一番弱火が炊飯にぴったりなコンロがたまにあるのです。
そんなコンロはもう「神機」ですよね。
引っ越しても持って行きたいくらいですね。

返信
zenemon より:

2009年12月3日 6:28 PM

Arさん　こんばんは
はい、もうすっかりこの鍋はわたしの虜になったようで、なんでも良く
言う事を聞きますよ。すばらしい。
今日は新しい水と出会って、また違う面を見せてくれました。
新エースに育つでしょう。
周りの意見って、周りの方は料理しないんでしょ？
キッチンは主婦が道具の選択権を持つんですよ。
あ！持ってるからあれだけ買いためたのか（笑）
誰か止めてくれる家族は居なかったのでしょうか？
買える資金力も凄いと思います。

返信
kaekuru より:

2009年12月3日 7:08 PM

中川さん　こんばんは。

光って、手前のTプラスなどが映っていますね！
コンロ奥の壁のことです。
ホーローですか？

つや消しステンのカウンタートップといい、
磨きたい病が出てきたときに、
やり甲斐のありそうなキッチンですね～

４つ口コンロもいいなあ・・・・
そう遠くない未来に　我家のキッチンも手を入れる予定なので、
どのような仕様が自分に適しているのか、見極めねば・・・

新キッチンの公開、ありがとうございました。

返信
zenemon より:

2009年12月3日 7:27 PM

kaekuruさん　こんばんは
バックの壁は厨房ならばステンかタイルなのですが、自宅キッチンなので掃除のしやすさで一番のケイカル板を貼りました。
ケイカルというのは
http://www.genbaouen.com/modules/yougo2/content/index.php?id=40　の事です。　お勧めです。
人工大理石は嫌いなのでトップはステンレスのエンボス加工です。
こだわりは４口コンロのトグル仕様と、混合水道栓です。
１本の蛇口からお湯、お水、浄水が出るのです。
うざいパイプはありません。　いいですわー　これ。
また画像で紹介しますね。

返信
まりこより:

2009年12月10日 5:29 AM

中川さん、正方形の板はまな板としてお使いでしょうか。

ラバーゼのバナナ板を愛クラス予習組の頃から玄米炊飯用として鍋敷きに使っています。
安定感があって重宝していますが、もし同じ使い方の方がいらしたら、なんだか嬉しい気がします。

返信
zenemon より:

2009年12月10日 5:38 AM

まりこさん　こんにちは
この板は杉板で、店の床材の端切れなんです。
鍋敷きや家具のスペーサーに家中にあったりします。
玄米の蒸らし用にはすこし不向きかな。
とくにまりこさんの方の寒さには。
熱々の鍋底の温度を面で受け止めるから早く冷めてしまいます。
もっと天然素材なんだけど尚かつ「点」で熱々の鍋底を受け止め
てくれる鍋敷きが理想です。

返信
まりこより:

2009年12月10日 6:00 AM

はっ！点がよかったのですか！
いまさらの変更…します＾＾

返信
zenemon より:

2009年12月10日 6:14 AM

まりこさん
なんでも魔法の眼鏡見れば簡単なことじゃないですか。
試してみてくださいね。

返信
まりこより:

2009年12月10日 6:55 AM

……頭が硬い△
「尚かつ」でハイレベル、ですね。
コメしてよかった?ありがとうございます＾＾

返信
zenemon より:

2009年12月10日 7:13 AM

まりこさん　お互い柔軟な陽性を目指しましょうね。
なにしろ同じ掌を持つサイヤ人同士じゃないですか（笑）

返信
まりこより:

2009年12月10日 7:41 AM

「進化してる！」は最高の褒め言葉ですね。
サイヤ人だったと知ったら子らは何というか(笑)

返信
zenemon より:

2009年12月10日 4:17 PM

まりこさん　こんにちは

お母さんはね、服脱いだらシッポがあってね、月夜に暴れるんだよ　って。

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