甘露甘露

コメント

1. 海苔 より:

   2007年6月20日 12:25 AM

   あぁ、きっと、すんごく美味しいラムレーズンになるのでしょうねぇ。味見したいなあ。保存ポットからレーズンが少しずつ減っていたら、私の仕業かもですよ。（笑）

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2. aki より:

   2007年6月20日 7:00 AM

   レーズン徳用1キロパックを買っても、我慢出来ずに食べちゃいます…ラムレーズンにしたいのに。
   日本酒に浸けたことはあります。

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3. megmaam より:

   2007年6月21日 11:13 AM

   あ・・・。
   レーズンに弱い私。
   おやつ作り用にと買っておいたものに、時々手が出てます。
   なんともいえない甘さと食感がたまりません。
   血は争えないのか、子どもにレーズン入りの蒸しパンなどを作るとレーズンの多い部分を狙って食べ始めます。

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4. hirokokko より:

   2007年6月21日 11:29 AM

   ラムレーズン作ってみたいですけど、ラム酒の選び方が分かりません。（オーガニックなんて見たこと無いし。）オススメとか、教えてくださいませんか？（企業秘密カナ・・・。）

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5. のりぴ より:

   2007年6月21日 8:38 PM

   今日、ようやく　お食事させていただきました。
   お味噌汁の優しいお味。
   初物のトマト。ズッキーニ、かぼちゃ…。素材のお味が格別ですね～
   それもそのはず、選びに選ばれているのですね。
   パウンドケーキの程よい甘みと、ポンセンのお豆腐クリーム！！
   帰りの電車でいただいた本豆餅！！　
   羽二重の御餅の口当たりのよいこと～。
   黒豆の塩味とあんこの甘さ、幸せいっぱいの一日となりました。
   心にしみるお料理、ありがとうございます。

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6. zenemon より:

   2007年6月22日 10:25 PM

   海苔さん　こんばんは。
   レーズンはすっかりラム酒で酔っぱらい、ふわふわになって瓶の中で眠っております。
   少しずつ毎晩ケーキに入れてお客様に素敵な甘さをお届けします。

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7. zenemon より:

   2007年6月22日 10:26 PM

   akiさん　こんばんは
   日本酒に漬けたレーズンは冷蔵しないと腐ってしまうのではないですか？
   どうなんだろう？

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8. zenemon より:

   2007年6月22日 10:27 PM

   鍵コメさん　こんばんは
   お子様の玄米ＯＫです。　お待ちしております。

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9. zenemon より:

   2007年6月22日 10:34 PM

   megmaam さん　こんばんは。
   レーズンの甘味は優しくて少し酸味があって私も大好きです。
   オートミールに入れたりしますからきっと玄米かゆにもあうのではないでしょうか？

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10. zenemon より:

    2007年6月22日 10:36 PM

    hirokokko さん　こんばんは。
    私はレーズンはオーガニックなものを１ｋｇ単位で買いますがラム酒は定番のマイヤーズを使っております。
    よい香りがします。

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11. zenemon より:

    2007年6月22日 10:37 PM

    のりぴさん　こんばんは。
    ご来店ありがとうございました。
    よろこんで頂けて嬉しいです。
    またのご来店をお待ちしております。

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