賀茂茄子


今年も京まくろびに賀茂茄子がやってきた。
明日は揚げ浸しでも作りますか。

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コメント

  1. マクロ美風 より:

    おー、善右衛門さんみたいな茄子(笑)

    熊本の畑でみた茄子は、余りにもなが~くてビックリ!
    普通のお店で売られている「長なす」以上に長いのです。
    南瓜も縦長で、北海道の南瓜を見慣れている私には驚きでした。

    地方によって野菜の形が違うのを見る度に、品種がどうこうという前に、その野菜の形のもつ意味を大切にしたいなぁと、いつも思います。

  2. zenemon より:

    美風さん こんばんは。
    (笑)私に似てますかぁ? 似てるかなぁ・・わははは

    野菜の形、重要ですね。
    賀茂茄子の○は京まくろびの○。
    大事にしたい味なんです。

  3. uprupa より:

    この賀茂茄子はどんな美味しいものになるんでしょう、わくわく
    茄子が旬のうちにまたうかがいま~す。

    ↑に便乗
    各々の地方のブロガーさんにお願いして”ご当地 茄子”ブログ品評会とかしたらおもしろいでしょうね~

  4. zenemon より:

    ルパさん こんばんは。
    この賀茂茄子は「揚げひたし」となってお客様のお皿に並びました。
    皆さんに喜んでいただきました。

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