自由人コース2　10月の復習　　Saさん（84-2）

投稿日: 2022年10月15日 10:20 PM 作成者: nakagawa


美味しそうにできています　ダイナミックに仕上がりましたね。　豪華に松茸も入っています　　これはパワー付きそうです　　　合格です


なんて美しい麺線なのでしょう　　お蕎麦屋さんのポスターのようです　　合格です
いますぐ　つるつるしたいです

美しいですねぇ　　ねちゃねちゃせずに柔らかいというのが目標到達点です
充分到達していると思います　よく練れて繋がりも良いですね　　合格です

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コメント

  1. 朝 より:
    2022年10月15日 10:47 PM

    中川さん、こんばんは。
    早速診ていただきありがとうございます。
    こんなに美味しいお蕎麦が自宅で食べられるなんて、
    本当にすごいです。
    しばらく病みつきになりそうです。
    ご指導ありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2022年10月15日 11:31 PM

      朝さん　　コメントありがとうございます。
      この蕎麦の打ち方はなかなか画期的でしょう？
      手打ちそばの再発明です。
      気軽に蕎麦を食べましょう。
      「1日１食　うどんそば」　これは昔うどん屋さんに貼ってあったポスターのコピーライトです。
      懐かしいなぁ

      返信

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