上級幸せコース8月の復習   Kaさん(111-1)

美味しそうに出来ています。  美しくできましたね。透明なスープと青々とした野菜。ふわふわフサフサの白髪ねぎ。 高級中華料理のようです    合格です
ひょっとしたら2人前同時に作ったのかな? すこしスープの水位が下にあるように見えます。 麺も同じものをお使いですよね?

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コメント

  1. yumi より:

    盛り付けに嬉しいお言葉、ありがとうございます。

    スープも麺茹でも、それぞれの鍋で二人分入れて作りましたので、計算したはずがスープは二杯目が少し多かった気がします。麺は講座で購入したものですが、麺の量も誤差が出たかもしれません。慌てず慎重にします。

    夜に主人にも食べてもらいました。帰宅早々ラーメンと分かってソワソワしていました。
    「うまかった。スープもあっさりしてて飲みやすい」と気に入ってもらえたようです。

    次は隣に住む義父母にも食べてもらいたいと思っています。

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