マクロビオティック京料理教室 むそう塾 上級幸せコース 第8期 日曜クラス

アサリのワイン蒸し   塾長手本
上級幸せコース日曜コースのみなさんも今月で修了です。
最後の最後までごちそうの嵐でしたね。 修了でしんみりしている間を与えないというのが上級幸せコースぽくて良いでしょう?
すこし覗いてみましょう。

ぱぱぱっとおから用の具材を切り出します 揃えが味に影響しますので精密に速く

盛り付け例  おからのたいたん  塾長手本


次は 春キャベツとベーコンのパスタ ワルなベーコン載せです

試食ターイム!♫   おいしーー!!

自分の分は自分で作ります いただきま〜す!♫

牛蒡を揚げておきます  細めに揃えることが大事です

しじみの味噌汁  塾長手本

あさりのワイン蒸し  ディルを散らして

あさりの酒蒸し   あさつきを散らして


いただきま〜す!♫  できたできたー!
玄米ご飯とぬか漬けも食べておきましょう。

食後は修了証の授与です。
みなさん良い笑顔です。 1年間よく頑張りました。  たくさん料理を覚えましたね。

 
 

お疲れさまでした。
これでむそう塾2年コース(幸せコース・上級幸せコース)が修了しました。
2年制の料理教室だと思ってぜひ2年間通ってくださいとおすすめしました。
そのとおりにむそう塾を信じて2年通って下さいました。 本当に嬉しかったです。
たっぷり増えた得意料理の引き出しは今後の人生に「美味しい健康」をもたらしてくれることでしょう。
進級される方、卒業される方 これからもむそう塾と共に学んで行きましょう。
おめでとうございます。

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コメント

  1. yuki より:

    中川さん、美風さん、おはようございます。

    一年の締めくくりの日も、ずっと笑顔で楽しすぎ、美味しすぎ、そして深すぎる陰陽を感じながら、大切な時間を過ごせました。

    貴重な学びをありがとうございました。
    年間のコースからは離れますが、今後もむそう塾とのご縁を大切にしていきます。

    麗可ちゃん、ニッチさん、
    朝から一日フル回転、多くのヘルプをありがとうございました。

    日曜メンバーのみなさん、
    一年間あっという間でしたね、大笑いしながら本当に楽しい時間でした。
    ステキなご縁に感謝しながら、またお会いしましょう。

  2. みそっ娘 より:

    中川さん 美風さん

    上級の一年も、大変お世話になりました。
    最後の最後まで、お料理の仕方に驚き、そのお味に唸るお講座でした。
    食卓が本当に豊かになったなぁと、つくづく感じます。家族みんなが美味しく笑顔で健康に過ごせるよう、これからも丁寧に作っていきます。
    5月からは無双原理コースでまたお世話になります。どうぞ宜しくお願い致します。

    麗可ちゃん にっちさん TAMOさん
    毎回目まぐるしいカリキュラムでしたが、皆さんのサポートのおかげで濃い学びをさせて頂きました。どうもありがとうございます。5月からもよろしくお願い致します。

    日曜クラスの皆さん
    学びの姿勢にハッとさせられたり、珍プレーに大笑いさせてもらったり、毎月みんなと会えるのがとっても楽しかったです。ありがとうございました。これからもよろしくね!

  3. さなえ より:

    中川さん 美風さん
    上級コースとても楽しかったです!
    作れる料理が少なかった私が幸せコースと合わせてこの2年間で美味しい料理を自分で作れるようになり、喜んでくれる家族の笑顔がいつもあり、むそう塾にご縁を頂けた事に感謝でいっぱいです。いつも温かいご指導と応援をありがとうございました。
    これからもどうぞ宜しくお願い致します。

    麗可ちゃん にっちさん TAMOさん
    たくさんのサポートをありがとうございました。先輩たちの存在が心強かったです。

    クラスメイトの皆さん
    いつも笑いが溢れる楽しい時間をありがとうございました。みんなと出会えて本当によかったです。また会おうね!

  4. じゅんじゅん より:

    中川さん、美風さん
     上級幸せコースでの1年間大変お世話になりました。
     最後のご馳走の嵐を味わいつくしました。ふわふわなおからに、ワルなベーコンの秘密を知り、あさりのうま味を和洋で楽しみました。
     1年間無事に通えたことに感謝しています。上級コースでも集中して取り組むことが、身につけるためにはどれだけ大事かということを実感しました。
     卒業してもご縁はずっとだし、フォローも続けてくださるということがとても嬉しいです。
     これからもどうぞよろしくお願いします。

    麗可ちゃん、にっちさん、TAMOさん
     授業に集中できるよう、復習にすぐに取り組めるよう、たくさんのフォローに感謝しています。

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