上級幸せコース1月の復習  Kiさん(85-2)

シャキシャキ感を残して炊けています。 火通りの勉強になりましたね。 合格です

イラ火を鎮めて優しくことことする良いトレーニングになったと思います。
これが大事な練習なのでどんどん作って食べてください。 盛付もOKです 合格です

 

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コメント

  1. ゆうこ より:

    シンプルな分ちょっとした火加減が出来上がりに影響することを実感しました。
    コトコト優しい煮物たくさん作ります。
    合格嬉しいです。
    ご指導ありがとうございました。

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