幸せコース1月の復習　　Saさん（96-1）

衣の濃さを変えていろいろ研究されています。とても良いですね。
今度は油の量（鍋の大きさ）を2種類用意して揚げ比べてみましょう。
もっと顕著に違いが出て驚かれるでしょう。
カリサクな天婦羅はたっぷりの油で揚げると比較的簡単に揚げられますのでお試しください。
天だしを喜んでいただけて嬉しいです。
天紙の折り方が正しいかもう一度確認しておきましょう。