美味しそうに炊けましたね。 教室での実技時よりもさらに美味しく炊けています。
陰陽のバランスが上手く取れたよい仕上がりです。
この炊き方ができるのですから次回は浸水を１０分減らしてみましょう。チャレンジです。皮感の改善が見られない場合はまた１０分戻してくださいね。
５２点
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musooyajiのtweet
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中川さん、おはようございます。
早速のご指導ありがとうございます！
陰陽のバランスが上手く取れた…とのお言葉がとても嬉しいです。
家族の反応と楽しみです。
浸水時間、チャレンジしてみます！