幸せコース10月の復習  Isさん(85-1)

img_1075美味しそうに炊けました。
今年習った国産松茸を使った玄米の炊き込みご飯の集大成ですね。
正しく再現できていますし、とんでもないコストの料理をする度胸も付きました。
もう食材費に対しての怖いものなしです。 国産松茸より高いものはそうそうありませんから。(笑)
お見事でした 合格です。

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コメント

  1. クリちゃん より:

    中川さん いつもご指導ありがとうございます。

    陰陽の暗号を解読しながらの炊き込みご飯の炊飯はとても面白かったです。

    栗剥きにしろ、松茸にしろ、この一ヶ月の復習からとても多くのものを学ぶことができました。

    これほど味覚の秋を楽しめた秋は今までありませんでした。

    来年からもずっとこの楽しみが持てることを幸せに思います。

    これこそ、「幸せコース」なんだな〜って思います。

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