上級幸せコース7月の復習　Saさん（83-1）

良い揚げ加減で出来ています。
大きなサイズの賀茂茄子であってもこの皿は少し大きすぎましたね。
きっと万願寺の大きさに翻弄されてしまったのでしょう。
大きすぎれば万願寺も切っても構いません。　臨機応変に盛り付けを遊んでくださいね。