「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

2回めの投稿ですね。
横幅1000ピクセル程度の画像を投稿してくださいと申しましたが。
この画像は横幅120ピクセルしかありません。これの8倍くらい大きな画像です。
美味しそううな焦げ色が付いていることくらいしかわからないので次回は大きな画像をお送りください。
48点

大きな画像を再送付してくださったので追加そいておきます。
今度は良く判りますね。　これではすこしアンダー過ぎますのでもう少し明るく見たままに撮りましょう。
私が補正をしてみるとこうなります。どちらがあなたの見た目に近いですか？

良い焦げ色の焦げがついています。
良く膨れて美味しく炊けています。
小さなお子様やお年寄りが召し上がらないのでしたらもう少し水を減らしても大丈夫です。
ただし、水を減らしても柔らかさを今日のご飯と同じくらいに保てるように炊いてください。

美味しそうに小豆ご飯が炊けましたね。
せっかく美味しそうに炊けたのにこんなにデカく焦げを載せると見えません（笑）
美味しく魅せる写し方も勉強しましょう。
お疲れさまでした。
52点

美味しく炊けましたね。
皮感なく炊けています。再受講して良かったですね。意義のある1日でしたね。
投稿データにお通じチェックのことが書いてありません。
この炊きあがりでは大丈夫だと思いますがご家族全員のお通じチェックは主婦の義務だと思って続けてくださいね。
53点

自らテーマを課してそれに集注して炊飯するのはとても良い練習です。
陽性な練習法といえますね。
すべてを一気にまんべんなく良くしようとすると、時としてどれも良くならないで悩みだけが残ります。これは陰性な練習法と言えます。
変更点は常に1つというルールも陽性に進化していくためのコツなのです。
皮感なく、あなたにとって丁度良い焦げもついています。
なによりお通じチェックが完全満点なのが素晴らしい。
次は小豆玄米ご飯を炊きましょう。
52点

美味しそうに炊けました。
柔らかくよく開いています。
焦げの色もこれくらいのご飯をあなたには食べて欲しいのでこれで正解です。
硬さに関してはあなたとご主人様の好みもあります。
咀嚼能力とお通じチェックとよく相談してから水をすこし減らしてもかまいません。
柔らかいほうがお好きであればこのままで。
52点