今日の復習」カテゴリーアーカイブ

秘伝コース3月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうに出来ています 素晴らしいですね コッペパンも全粒粉が入った自作ですから文句なしの逸品です。 完璧。   合格です
鉄板焼メニューのなかでも速攻メニューと言って オーダーしたお好み焼きが焼き上がるまでにとりあえず乾杯するときに頼むメニューなのでさっとできて美味いということが求められます。 疾走感命の献立です うまく出来ています。  合格です

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上級幸せコース3月の復習   Hoさん(3-3)

美味しそうにできましたね。 少しベーコンがワルになりきれずに優しいおはるさんが出てしまいました それもまたよしです。     合格です
息子さんにも喜んでいただけてよかったですね。
菜花があるうちにどんどん作りましょう。

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幸せコース3月の復習  Saさん(142-3)

最初に頭を落とすときに刃を入れる場所を間違っています まちがって骨の上に刃を入れているので切れずにゴシゴシしなければいけなくなるのです
これは逆さ包丁といってあまり上品ではない(下品な)包丁の使い方ですのでむそう塾では教えません。 どこかで習ったのかな? 引き切りのときの人差し指の位置に注意しましょう。

美味しそうにできています 動画を見ました いろいろ間違っていますがいまはなんとか3枚におろせてよかったという感じですね  紅白くるくるも上手にできています 合格です
焼き魚は皮を剥きません お造りのほうだけ皮を剥きましょう

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満足コース2月の復習   Kiさん(81-2)

美味しそうに炊けました。 蓮根のあくも出ずに白く炊けています。
子供さんが蓮根を食べてくださると嬉しいですね。 風邪と無縁な生活ができるでしょう。
合格です

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満足コース2月の復習  Miさん(133-2)

美味しそうに炊けました。 米もふっくら開いています。  みなさん喜んで食べてくださってよかったですね。  好物になってくれると良いですね。   合格です

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