今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース9月の復習  Fuさん(106-1)

上手に出来ています。 まんべんなく平均に3種を散らすようなことも無く、ちゃんと和の盛り方になっていますね。 どんどん作ってどんどん食べましょう。 合格です

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上級幸せコース9月の復習   Kaさん(107-4)

美味しそうに出来ています。  合格です
仕上げも盛り付けも撮影も良いですね。
みょうがもずいぶん薄く刻めるようになりました おおむね200枚には切れています。
あと100枚追加で!

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幸せコース9月の復習   SHさん(118-1)

美味しそうに出来ています。  お母様にも喜んでいただけてよかったですね。
ほんのすこしだけ揚げ時間が長いです。 もう20秒ほど手前で上げても大丈夫でした。
キャベツはもっともっと食べましょう。 細く長く刻む練習をしましょうね。

 
 

美味しそうに出来ています。  しっかり強気の火加減で作れました。 合格です

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上級幸せコース9月の復習  Isさん(27-9

美味しそうに出来ています。  黒の皿にもよく似合っていますね。
合格です
盛り付けてからシャッターを切るまでの時間をなるべく短くする工夫をしましょう。

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幸せコース9月の復習   Itさん(113-1)

美味しそうに出来ています。  ご主人様にも喜んでもらえて褒めてもらえてよかったですね。 幸せだ〜!    衣も剥がれなくなりました。  合格です

 
 

上手になりました 火加減の革命が起きたでしょう? 弱火も強火も度胸がいるのです。
合格です

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