投稿者「nakagawa」のアーカイブ

京野菜

投稿日: 2006年8月5日 9:36 PM 作成者: nakagawa


賀茂茄子ほどメジャーではないが、通好みな京野菜である。山科茄子という。卵型で皮の薄さ痛みやすさからだんだん生産する農家が減ったという。日本中千両二号では情けないではないか。 無くさないでほしい種である。 油焚きでもしてみよう。

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善右衛門的。パウンドケーキ

投稿日: 2006年8月2日 2:59 PM 作成者: nakagawa


胡桃とバナナとココアのケーキ

カテゴリー: 京まくろび | 6件のコメント

一念一年

投稿日: 2006年7月31日 5:43 PM 作成者: nakagawa


昨年の今日、７月３１日で会社勤めを辞め、８月１日から厳格に玄米菜食生活に入った。
今日で丸一年が過ぎた。
いろんな事があった。

カテゴリー: マクロビオティック | 46件のコメント

今週は１日（火曜日）お休みします

投稿日: 2006年7月30日 5:45 PM 作成者: nakagawa

善右衛門的。cafeは　８月１日（火曜日）お休みを頂きます。
宜しくお願い致します

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今日のおばんざい

投稿日: 2006年7月30日 3:41 PM 作成者: nakagawa


加茂茄子揚げひたし、南瓜きなこ、おからの焚いたん、ひじきサラダ、ジャクとう、人参グラッセ、小松菜胡麻あえ

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