「牡蠣（かき）料理五種講座」11月2日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
次から次へと牡蠣づくし　なんと400粒以上の牡蠣が届けられました。
すこし覗いてみましょう

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「無双原理コースメニュー講座（2）秋」 11月1日が無事終了いたしました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。ありがとうございました。
主役級の陰陽料理を4ヶ月分一気にお教えするという大胆な欲張り企画です。
少し覗いてみましょう

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美味しそうに出来ています。　　良い栗が買えて丁寧に下処理もできています
よく味が染みているのがわかります　　合格です
よく生地が膨れてしっとりふうわり絹の舌触りに出来ていますね　巻き方も上手です　　合格です

こちらも上手に出来ています　　もう10数本の経験値をお持ちなのですね　　偉いです
お届けしても間違いなく喜んでいただけると思います　どんどん焼きましょう　　合格です

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「無双原理コースメニュー講座（2）秋」10月31日が無事終了いたしました
ご参加くださいましたみなさま　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
主役級のメニューが次々と展開されてボリュームの大きな一日でしたね
どれから復習するのか迷いそうですね
少し覗いてみましょう

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美味しそうに出来ています。　　煮崩れギリギリまでよく炊けています。　合格です

かなり揃えが上手ですね　　きんぴらに腰があります　　　美味しそうです　合格です
煮崩れぎりぎりまでよく攻められています　いいですねぇ　陰陽の良い学びになりました　　合格です

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