美味しくできています 息子さんまで喜んで飲んでくださるなんて最高ですね
常備してどんどん食べましょう 合格です
いいですねぇ 美しく仕上がっています イクラの量を良く考えています
万願寺羹の周囲にはった加減酢は暖色なのでイクラのオレンジと引き合います
それに対する万願寺羹の面積が小さくなりすぎないことが夏料理の盛り方です
合格です
美味しくできました 白和えを気に入ってくださってうれしいです
滋味を楽しむ料理でした 針からすみがキレキレで格好良いです 合格です
さすが自由人５という仕上がりです 素晴らしいですね
直すところはなにもありません 合格です
中川さん
ご指導いただきましてありがとうございます。
万願寺の酢の物は景色にあれれ、となりました。魅せ方も気をつけます。
日常に楽しめて、尚且つとてもお洒落な和食を教えていただけて嬉しいです。
どのお料理もホッとする美味しさがあって癒されます。
我が家の定番として作り続けていきます。
教えてくださってありがとうございます。
ばんびさん コメントありがとうございます。
またちがった普段使いできる和食を用意しておきますね
お楽しみに