玄米炊飯投稿  893

Kiさん(70-1)です。
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すこし優しい炊きあがりになって来ましたね。
これが夜中と朝の違いです。
0時を挟む数時間に寝て体調をリセットしなければ人間は弱って行きます。
夜中に働く水商売の寿命が短いのはそのためです。
なるべく早起きして朝炊飯を習慣つけて行きましょう。
パスを取るためにしかたなく早起きするのでは意味はありませんので、念の為に申しておきます。
蒸らしの圧が余ってしまうということは良いことなのです。 それを調度でピンが落ちるくらいまで火加減を弱めます。 過保護な保温もやめます。
ちょうどで「ピピカシャン」を探り当てて下さい。
49点


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玄米炊飯投稿  892

Yaさん(70-9)です。
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硬いですねぇ。 1050の水をいれるところを200近く少なく炊いてしまったからですね。
前回の計量ミスを今回も変更しないように、わざともう一度重ねる。 時間のむだですね。
そういう時は前回の失敗をなかったコトにして前々回のアドバイス通りに勘違いせずに正しく炊くのです。 これが正しい道筋です。
ほんとうにもう頭のなかが混乱してぐちゃぐちゃなのではないですか?
落ち着いて愛クラスのデモを思い出して1からやり直してはいかがでしょう?
勘違いやうっかりミスは無くしてくださいね。
40点


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マクロ美風さんのCanon EOS 5D から 第5期幸せコースCクラス

幸せコースCクラスの面々です
1年間このメンバーで学びます
宜しくお願い致します
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塾生さんを迎える用意ができています  「心待ち」
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福ZENを盛る準備 これも「心待ち」
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塾長盛り込みを見つめるIsさん
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いただきま〜す!♫ から始まる新学期です
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おいしいねぇ うまい! ふわふわ〜
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座学が終わって 糠漬け講義がはじまりました まずは塾長手本から
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がくを クルリンと

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いい笑顔だねぇ
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こんな感じね 空気の移動・空気の履歴を大事に
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さぁ みんなやりましょう
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「今日は仕事で疲れてるんだ 明日にしてくれないか」(笑)

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君のその細い腕はなんじゃー!? せめて俺ぐらいの太さが無いと糠床300キロは朝晩混ぜられないぜ!
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麗可スタッフ お世話になります (静かで速いを修業中)
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今年のビフォーは なんじゃー?(笑)
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がんばるぜ!
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やっぱ こうなるよねぇ〜(笑)
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楽しい放課後です みなさんそれぞれの課題克服をフォローします
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これは何かといいますと・・・
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Isさんのお稲荷さんでした!! 上手〜!
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玄米炊飯投稿  891

Kaさん(70-6)です。
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今までで一番美味しそうに炊けましたね。
このご飯ならばよく噛んで食べてくださっても大丈夫です。
細かい調節をしていけばパスに到達するかもしれません。
しっかり続けて炊きましょう。
次回はもう「ほんの少し」だけ火加減を弱めて下さい。
火加減を弱めてピンが下がって下の緑LINEが隠れるようでしたらメンテ不足です。
本来の機能が働いて居ませんのでメンテナンスをしっかりしてから炊きましょう。
48点


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玄米炊飯投稿  890

Kiさん(70-5)です。
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週に一度しか炊飯投稿ができないのに、その一回の時にケアレスミスをしていてはいけませんね。
これは圧漏れによる「生煮え」状態ですから、食べないほうが良いでしょう。
失敗です。 こういう風になれば失敗するという経験値は蓄積されたのですから良いとしましょう。
ひょっとしたら自分は週に一回しか炊けないから、他の方より進歩が遅くても仕方がないんだ。等々思っておられませんか?
もしほんの僅かでもそう思っておられるのでしたら、間違いです。 それは「悪い陰性」な考え方なのです。 改めましょう。
私があなたならこう考えます。
みんなは毎日炊けて少しずつ進歩していくが、私はそれができない分、毎週毎週大股で進化してみんなより速く上達してやる。
イメージは毎日炊ける人が各駅停車の電車で、週一しか炊けない私は急行か特急電車であるとう考え方です。 これが「陽性」な考え方なのです。
あなたも私と同じ考え方でしたら、余計なお世話でした。 聞き流して下さい。
40点

 


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