自由人コース６　３月の復習　　　Saさん（21-9）

コメント

1. ばんび より:

   2026年4月5日 12:36 AM

   中川さん
   早速みてくださってありがとうございました。
   ムニエルは何度か焼きすぎてしまい、加減ができるようになって来ました。
   焼き目はこれ位で良いのですね！柔らかな身がたまらなく美味しいです。
   リゾットはちょっと軽く食べたい時にも重宝しそうです。
   萌葱パスタは鮮やかなグリーンと優しいけどコクのある味わいにゾッコンで
   家族でハマっています。
   春のお楽しみが増えて嬉しいです。
   ありがとうございます。

   返信
   • nakagawa より:

     2026年4月8日 5:46 AM

     ばんびさん　　　コメントありがとうございます。
     いままでの自由人コースの料理からすこしベクトルというか世界線の違う料理でしたね。
     私も超久しぶりに作って食べた代物です。
     喜んでいただけてよかったです。
     骨も身もすべていただく。　よい課題となりました。

     返信