Kiさん（70-7)です。
初投稿ですね がんばりましょう。
上手に炊けていますが、ご自分でも感じられたように少し火加減が強かったようです。
もう少しだけ火加減を弱めて下さい。
弁から「シューシュー」音がしないように調節します。
この火加減はは炊飯時以外の水実験で会得して下さい。無駄が省けます。
柔らかく感じられるかもしれませんが、今までの食習慣と比較しての話ですので、ここはひとつご自分に革命を起こしたつもりでふうわりご飯を召し上がる人生をお薦めします。
次回は火加減だけの微調整で炊飯して下さい。
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