４月２８日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

今夜はお一人です。
Naさん（49-5）です。

水気が飯の周りにまりわりついてべちゃっとしていますが、
昨日までの飯よりも粗さが目立ちません。
優しさで言うと今夜の作品の方が素敵ですね。
さて、あなたの気持ちの中には「なぜ？」という言葉が湧き
出てきているでしょうね。無理もありません。
「マクロビオティックの初心者の方が、何年も勉強してアメリカ
まで行って資格を取って来ている私より先に柔らかく炊けて
パスを取られるなんて。
毎日こんなに研究して試行錯誤しているのに。なぜ？」
そんな事は思っては居られないでしょうが、もし僅かでもこの
ような思いが有るのでしたら、一度横に置いておいたほうが
良いでしょう。
炊き方は正しいデモをお見せしていますから間違いは無いでしょ
う。　現にその通りに炊いて他の方はパスまで到達されました
から。
私が気になるのはあなたは毎日飯の炊き上がりをコントロール
しようとされているように見えるのです。
言い換えると玄米を支配下に置こうとされているように見えます。
一度「バカ」になってみませんか？
頭で炊飯するのを一度休みましょう。
もっと米を見つめて、ただひたすら優しく炊いてみましょう。
鍋と友達になり、米と火と水を尊敬し、塩を信じて炊くのです。　
終わります。
今夜はUeさんがお休みですからNaさんの個人レッスンとなりました。
ですからじっくりと私のフィールを伝えてみました。
「ハッ！」と感じるのか、
「ムッ！」と感じるのかは私にはわかりません。
でも炊きあがりに何らかの変化は起こるでしょう。