時雨煮

コメント

1. マクロ美風 より:

   2009年1月22日 11:41 AM

   「なかがわ」さんの名物料理の一つですね～。
   コース制のメニューに加えますかね～？

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2. zenemon より:

   2009年1月22日 11:53 AM

   美風さん　こんにちは

   そうですね。
   煮物の回は夏以降になると思うので、ごぼうがうまくなったころに
   カリキュラムに入れましょうか？
   参加者に聞くのも良いですね。
   習いたいものを習える「むそう塾」ってどうです？

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3. みぢっ より:

   2009年1月22日 3:43 PM

   こんにちは
   なかがわさんにお昼を食べに行って、お皿の真ん中にこの「時雨煮」
   を見つけると。。心の中で「ヤッター！」とガッツポーズをしてしまいます！
   あまりにも、美味しそうな写真だったので…塾生じゃないのに、コメントしちぃました。。スイマセン。。

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4. zenemon より:

   2009年1月22日 3:53 PM

   みぢっ　さん　こんにちは　ようこそです。

   のののの、違いますよ。
   ここは塾生のブログではありません。（キッパリ）
   どうぞご自由にブログに遊びに来て下さい。

   最近は怒濤の玄米レッスンのためにブログ色が少し偏っています。
   誠に申し訳ないです。
   ここは京都 Macrobiotic Style なかがわのブログです。
   どんどん来てくださいね！

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5. kiri より:

   2009年1月24日 11:06 PM

   はじめまして、です。

   ２１日お昼時に初めてお邪魔しました。

   私は料理をする仕事なのですが、”マクロビ”を謳える環境ではないだけに、なかなか思うようにいかず悶々としていましたが・・・。

   なかがわ様でお味噌汁を一口飲んで「あぁ腑に落ちた・・・」

   と。

   心から美味しかった。のです。

   ご馳走様でした。

   「いただきます、　ああ、美味しい！　ご馳走様でした！！！」

   この気持ちを忘れずに、自分の地で、自分が伝えたいことを、明日からも！
   有難うございます！！

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6. zenemon より:

   2009年1月25日 7:49 AM

   kiri さん　こんにちは　コメントありがとうございます。
   ご来店　ありがとうございました。
   気に入って頂けて嬉しいです。
   どうぞまたのお越しをお待ちしております。

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