美しく焼けましたね 窯伸びも立派で良い発酵、良い焼成が出来ているのがわかります
美味しく焼けています 合格です
理想的な断面ですね すばらしい 合格です
どんどん作って毎日食べてください お母様にもどんどん食べてもらいましょう
くるみはお薬になります
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musooyajiのtweet
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中川さん
みて頂きありがとうございます。
ちょっと前までは作れて満足だった復習投稿、なんとか作ってみた復習投稿でしたが、自分なりに納得できたものに合格をいただけ、嬉しいです。
手元や全体の動きに慣れてくるまで作ることを、もっと習慣化できるように頑張ります。
胡桃はお薬なんですね。実は、いつもパン生地に入れる前につまみ食いを我慢してます！食べ過ぎには気をつけて、母と一緒に楽しみたいと思います。
ありがとうございました。
まきさん コメントありがとうございます
習熟という言葉をつねに胸に持って料理をしてくださいね。
どうしたらおいしくなるのか を常に考えましょう。
私も常に考えています。