上手にできました 文句なしの完コピですね。
味は間違いのない割合なので この飾り付けの美しさは本物です 合格です
木目加工の途中を特別に公開 よく私の手元を見ていましたね すばらしい
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musooyajiのtweet
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中川さん
こんばんは。
合格をありがとうございます。
中川式のブッシュドノエル、完コピ目指してしっかり工程を振り返りながらつくりました。木目の模様をつける時も緊張しましたが、お弁当でいじりすぎない心がそだったお陰で一気にできました。自分でもこんな素敵なケーキが出来るようになったこと、嬉しく思います。
家族、友人で楽しみたいと思います。
細やかなご指導ありがとうございます。
好さん コメントありがとうございます。
そうです！えらい！ いじりすぎない修業が実りましたね。
そこをお教えしたかったのです 大胆に繊細に がこれほど要求される料理は無いでしょう。
お見事でした どこにも売っていない クリスマスケーキが焼けるようになりましたね。
おめでとうございます