上級幸せコース3月の復習　　　Isさん（85-1）

投稿日: 2018年4月1日 10:48 AM 作成者: nakagawa

上手に出来ています。　シャリも締めていないし　切った後の修正もしていませんね。
素晴らしい出来上がりです。　きっと口の中にいれたらホロっとシャリが解けてくれるでしょう。　　　　合格です

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コメント

  1. クリちゃん より:
    2018年4月1日 11:23 AM

    中川さん　合格嬉しいです。

    教室では、箸をつけようとしたその瞬間、まるで時限爆弾のようにバラバラになりとても食べにくかったのですが、なんと口の中で解けるまでになりました。

    丁寧に作ると丁寧さは見た目にも味にもつながることと、（今更ですが）力任せでは切れないことを学びました。

    目指すは助六です。　まだまだ頑張ります！

    ご指導ありがとうございました。

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