マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第2期 自由人コース6  8月

抹茶シュークリーム  塾長手本

今月の自由人コース6はお待ちかねのシュークリームをお教えしました。
家で作るのって大変そう〜〜 の代表格のお菓子ですね。
大丈夫!みなさんは難易度の塊 ブッシュドノエルを平気で作られるのですから。
自信を持ってお家で楽しんでください。
少し覗いてみましょう。

一日お菓子を勉強しますから 前もって優しい陽性な食事をしておきましょう。
ということで夏の定番  鱧蕎麦です
いただきま〜す!♫   美味しいねぇ
完食です!  美味しかった〜  ありがとうございます
シューが焼けました
かる〜い! カリカリです いい香り〜〜〜!
エクレアの皮が焼けました
エクレアとシュークリーム
いただきま〜す!♫  美味しいねぇかりっと軽くてカスタードが美味しくて
抹茶シュークリームもできました
緑茶でいただきましょう  これが一番美味しいという方もおられました
抹茶の香りが鮮烈なのです  美味しいですよねぇ

 
 

お疲れさまでした。
たくさん作ってたくさん食べました。
途中で「皮だけでも美味しいですね」という声が出て 嬉しかったです。
いろいろ試作を重ねて作り上げた皮なので わかってもらえてよかったです。
お家でも もう簡単にできますね。 お楽しみください。
また来月 京都でお会いしましょう
ありがとうございました。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です