人参が太すぎることがなくなりましたね。 歯触りを揃えるという難しさを感じておられると思います。 これが練習になるのです。
盛り付けは後から載せた牛蒡3本がバレバレなのでｗ 修正しておきましょう。
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musooyajiのtweet
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診ていただきありがとうございます。
後乗せ失礼致しました！笑
盛り付けが決まらず何度もやり直した末でした。
1回で決まるよう揃えることに徹します。