上級幸せコース10月の復習  Taさん(88-6)

美味しそうに出来ています。  ふうわり横線も残さずに炊けましたね。
撮影の話。
バックと器と高野豆腐が「色かぶり」です。 主役の高野豆腐がぜんぜん引き立てられていないし目立ちませんね。 このへんをカメラを構えるまでに企画するようにしましょう。
撮影も盛り付けなのです。

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コメント

  1. mika より:

    早速見てくださりありがとうございます。料理にあった器選びの目、育てるとともに撮影も一辺倒にならないよう、気を配ること心掛けます。

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