賀茂茄子のピザの復習　　　Kaさん（93-4）

投稿日: 2017年8月8日 5:49 AM 作成者: nakagawa

美味しそうに焼けています。
が、肝心な味のバランスを計ることを忘れてしまったそうです。　ざんねんです。
うっかりミスが多いのは直していきましょうね。　確認する癖をつけましょう。
要るものはすべて準備してから料理に入りましょう。
この味付けのバランスが狂うと美味しくなくなるのもありますが体調を崩す原因にもなります。　これは座学の時間に美風さんが教えてくださいましたね？　あれれ？覚えて帰ってないかな？　確認しましょう。

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. 京子 より:
    2017年8月8日 2:30 PM

    中川さん、こちらも診てくださってありがとうございます。

    はい。うっかりミスのせいでもっと美味しく食べられたはずのピザを台無しにしてしまいました。
    記憶に留めておくことがとても苦手なので、その癖を自覚した上で念入りに前準備をしてお料理をしていきます。

    美風さんが教えてくださったこと、後ほど確認させてください。
    食べ物が健康と直結することを忘れず、日々の食卓を整えられるように気を付けていきます。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です