幸せコース1月の復習　　Ebさん（88-3）

投稿日: 2017年1月15日 5:16 AM 作成者: nakagawa

上手に出来ています。　盛り付けも正しく出来ています。

夕焼け画像ですねぇ、補正をしましょうね。
上手に薄衣で揚げられています。　美味しかったと思います。
ご家族の反応はいかがでしたか？　いつも 感じたことや質問などがメールにあるのですが今日は画像が3枚ぽーいと送られて来ただけでした。　なんだか急いでいるような。
ま、なーんにも投稿しないよりも良いですけどね。
エビがまっすぐ揚がらない原因は授業でお教えしましたね？　何度も練習しましょう。

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コメント

  1. 晴 より:
    2017年1月15日 5:19 PM

    中川さん、診てくださりありがとうございました。

    感想等の不添付について、申し訳ありませんでした。
    いつも投稿文が長いため、潔く画像だけで表現できるようにと思ってしまいました…
    述べたいことを簡潔明瞭に表現して、陽性な投稿ができるように頑張ります。

    今まで天ぷらは、重く分厚い衣になってしまい、美味しくできないからと二回ほどしか
    作ったことがありませんでした。
    薄衣の秘密を教えていただけて、揚げるのが楽しかったですし、
    普段あまり自分からは感想を話したりしない夫が、「衣が違う」と言ってくれ
    嬉しかったです。薄衣の天ぷらの美味しさは本当に違いました。

    海老が姿よく、もっとおいしく揚げられるように、夜の撮影の夕焼け画像も解消できるように、練習します。

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