幸せコース11月の復習　　Kuさん（92-4）

美味しそうに出来ています。　 すごいもので投稿のたびに剥きが上達していますね。　それに従って煮方も上手になっていきます。これは綺麗に剥くと煮崩れが起きにくくなるために、今までよりことことをじっくり続けられるからなのです。
これが「包丁の切れ味も調味料のうち」という私の持論の所以です。
理解できたと思います。　どんどん練習しましょう。　あなたは今、練習しただけ伸びるモードに入っています。