栗たっぷりで炊けました。甘い良い栗を選べています。
御飯は粒も立っているのでこれくらいが消化に良いと思います。
あとは好みですね。 精米したてなのでもっと水を減らしても大丈夫です。
旬の内に栗剥きを上達しておきましょう。
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中川さん、ご指導ありがとうございました。
はい、栗剥きをもっと練習します。
ありがとうございました。