煮物コース10月の復習  Isさん(7-10)

001美味しく出来ています。 芋も烏賊も柔らかくコクたっぷりに炊けていますね。
盛り付けも、まぁなんと! 丁寧に美しく盛れています。 そりゃぁモテますよ。
煮物美人になれたのですから。   合格です。

004上手に出来ています。 すこしチョンマゲwが大きいのでもう2〜3節削り取りましょう。 柔らかく出来ています。

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コメント

  1. 佳世子 より:

    こんにちは、中川さん。

    初めて盛り付けを褒められました。
    合格!嬉しいです。
    ありがとうございます。

    チョンマゲは大きすぎましたね。
    次回はもっと上品に仕上げます。

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