幸せコース7月の復習 Ebさん(88-3)

20160730  幸せコース7月の復習(にゅうめん)伸びずに仕上がるようになりましたね。煮汁も煮詰まらずに透けているので合格です。

一番出汁は沸騰させたら一番だしから「出し」に格下げされます。


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コメント

  1. のコメント:
    中川さん、診てくださりありがとうございました。
    合格がいただけて嬉しいです。
    お出汁の理解についても、納得できました。
    分かりやすく教えてくださりありがとうございました。

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