上手にできましたね。 苦手な餡つつみもがんばりました。
動画もみましたが、もう少し硬めに練り上げたほうが仕事がし易いとおもいます。
柏の葉から覗く白いもち肌が色気ありますね。
あなたからこんなに色気のある料理が生まれるなんて、感動しています。
さすが秘伝卒です。
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中川さん
みて下さって、ありがとうございました。
体育会系で色気とはずっと無縁でしたが、色気のあるお料理が作れるようになったと言って頂き嬉しいです。
次回餡はもう少し硬めに仕上げます。