投稿者「nakagawa」のアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　すこーし煮詰めが足りませんでしたね。　きっと覚書通りの味付けでこの煮詰め具合だと味が薄かったはずです。　もうすこし煮詰めましょう。　葱の切り方は盛り付けたときに色紙に見えるように切りましょう。
美味しそうに出来ています。　　このパスタの量にこのワルなベーコンは多すぎるので注意しましょう。
美味しそうに出来ています。　大粒の良いアサリが買えましたね。　加熱し過ぎで縮めてりまうことなく上手に作れています。　お母様にもたっぷり召し上がってもらいましょう。　合格です

美味しそうに出来ています。　　細く刻めましたね。　大粒のしじみも買えてよかったです。　ご家族様にも喜んでもらえてよかったです。　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　身がぷりぷりですね。
超高速メニューなのに美味しいというお助けぶりが気に入っていただけたようで嬉しいです。　　　合格です

特別開催の自由人コースの授業がありました。
どうしてもお教えしたい技術や味なので特別に1日追加しました。
喜んでいただけたようで嬉しかったです。

少し覗いてみましょう
(さらに…)

上手に出来ています。　生地の焼き上がりも充分ですね。　美味しそうです　合格です

こちらも上手に出来ています。　材料の陰陽の違いをよく理解できています　理想的な上がりを出せています。　　合格です