投稿者「nakagawa」のアーカイブ

娘が帰ってきた朝はやっぱりこれ。

山田ファーム産の大根の葉を胡麻油で炒める。京人参のどぼづけと。

灘の沢の鶴の酒粕を頂いた。 伏見の酒粕とは違う男酒の粕は、大根と人参の甘さを引き出してくれる。 甘ったるくならずに実に美味しくできた。

おばあちゃんのリクエスト。 食が細くなってきたのが少し心配だ。

マドンナのプライベートシェフであるにしむらさんの御本。 素敵な生きざまが正直に書かれている。 デコさんといい、にしむらさんといい、世の中には強い女性が居るもんだ。 是非とも娘に読ませたい。感謝。