自由人コース２　２月の復習　　Miさん（103-1）

投稿日: 2026年3月20日 9:08 PM 作成者: nakagawa

美味しく巻けています　　プルコギもたっぷりはいって男子も大満足なキンパになりました。　ほんの少しパワーをかけすぎているので注意しましょう　慣れていけば力加減がわかってくるでしょう　　　合格です
サラダ巻きも綺麗に美味しそうに巻けています　ホワイトドーナツもできるようになりました。　すこしこちらもシャリが詰まりすぎな感じがするのですこしパワーを抑えましょう。　　合格です

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コメント

  1. こま より:
    2026年3月23日 5:56 AM

    中川さん

    みていただきありがとうございます。

    写真でみると、強く巻いてるのがよりよくわかりました。
    ふうわり巻けるように、練習続けていきます。

    サラダ巻きもキンパもとっても美味しくて、家族にも大好評でした。
    巻き寿司とも違う巻く難しさがあって面白いです。
    どちらもそんなに食べたことがなく、まさか自分が作るとも思っていなかったのですが、また世界が広がりました。
    ありがとうございました。

    返信
    • nakagawa より:
      2026年3月25日 7:01 PM

      こまさん　　コメントありがとうございます。
      ご自分の作品を見て　塾長手本や他の方の作品と見比べるのは大事です。
      そしてすり合わせていくのが復習です。
      何度も作ってお召し上がりください。

      返信

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